“南の島のワイン屋さん”　　　　コートドール小禄店

長渕剛の曲「順子」

ビーバップの登場人物「順子」

じゅんこって言う響きに何か特別なものを感じてしまう店長です。

紫が良く似合いそう。










さて、

本日は新入荷商品のご案内です。

今日ご紹介する商品はこちら！







“純米酒 純子 吟の里 60％”　￥2,200(税別)

ソムリエ、ワインコンサルタント、輸入商など様々な顔を持ち、

フランスではワイン農家として「バイオダイナミック農法」で

無農薬にこだわったワインを作り続ける醸造家、新井順子女史が手掛けた日本酒です。

メーカーコメント抜粋↓
皆様がよくご存じの新井順子氏。
ワイン、選挙だけでは飽き足らず、、、
長年の夢をさらにひとつ実現させてしまいました。
なんと茨城県剛烈酒造の醸造施設を間借りして、日本酒を造ってしまいました。
もともと2007年頃より『日本酒をいつか造るわ！』と話していました。
ワイン造り・買付の合間に帰国し、日本酒蔵で住み込みで研修し技術を学び、
熊本の南阿蘇や人吉、宮崎県は都城へ無農薬の酒米をみつけてきたり、、、
もちろん使用する酒米はこだわりにこだわって、
無農薬・無肥料での酒米を造りつづけるスーパー農家さんのそれを使用しております。

そんな抜群の酒米を使い、彼女が目指した日本酒は以下の３要素。
①ヴァンドソワフやペティアンのように酸がしっかりある。
②アルコール度数が低くグビグビ飲めてしまう。
③食事に寄り添う食中酒。

この夏にぴったり、喉の渇きを潤す純米酒順子！
お米の柔らかな旨みと酸味をまとった純米酒順子！
ボワルカに比べてもとってもリーズナブルでハイコスパの純米酒順子！

日本酒好きにはもちろんのこと、ワイン好きの方にもご興味頂ける商品かと思います。

小禄店には2本入荷です。


















“みゆき”もいい響き


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