2016年01月31日 13:33
2015年よく売れたワインランキング(シャンパーニュ編)
久しぶりのぽかぽか陽気の日曜日週の始まりは日曜日だったか月曜日だったか今日は週末なのか週の始まりなのか気になってしまった店長です。確か幼少のころ日曜日と教わった記憶があるんだけどな~さて、本日は2015年よく売れたワインランキングシャンパーニュ編とさせてい...
ここ南の島沖縄で、楽しくワインを飲もうをモットーに活動しているワイン専門店コートドールの4番目のお店。ワインという飲み物を通じ繋がる皆様との出会いを楽しみにしています。
2016年01月31日 13:33
久しぶりのぽかぽか陽気の日曜日週の始まりは日曜日だったか月曜日だったか今日は週末なのか週の始まりなのか気になってしまった店長です。確か幼少のころ日曜日と教わった記憶があるんだけどな~さて、本日は2015年よく売れたワインランキングシャンパーニュ編とさせてい...
2016年01月30日 17:03
時々パクチーが無性に食べてくなるんですが、いざ購入するとなかなか減らない・・・しばらく食事が全部パクチー風味になってしまいます。パクチー鍋、パクチー炒め、パクチーラーメンと体臭がパクチーになりそうな店長です。さて、2015年ワインランキングも勝手ながらスパ...
2016年01月29日 14:01
売れ筋ワインランキングが続いておりますが、ここでチーズ速報ですもうすぐ1年の12分の1が終わり、2月になるということで、新しいチーズの入荷です!!来月もボルドーワインフェアですが、ラインナップは変わりますということで、チーズも変えてみました☆カマンベール・ド...
2016年01月28日 14:53
酒をたしなみながら料理をしていたら、手が滑り親指の爪をざっくりと包丁で切ってしまった店長です。指切らんでよかった~飲酒料理は気を付けんといかん。さて、先日から勝手に始まった2015年よく売れたワインランキング。本日は白ワインの発表をさせていただきます。2015...
2016年01月27日 15:08
ここ数日あまりにも寒かったので、もちろん夜食は鍋。イカ墨味噌鍋を思い付きで作ったんですが以外にも味はおいしくお勧めしたいんですが・・・・見た目がひどい。商品化には程遠そうです。そんな自称沖縄県ご当地鍋開発プロジェクト代表店長です。アバサー鍋もおいしいん...
2016年01月26日 15:25
毎月20日近くになると、獺祭情報をチェックされる方が多いようで、昨日、獺祭が入荷しましたが、磨き50の720mlは売り切れてしまいました・・・が、しかし!!その他の銘柄はまだ皆さまのお迎えを心待ちにしておりますので、お仕事帰りにぜひお立ち寄りくださいそして今日...
2016年01月25日 17:51
白髪が気になりついぬき始めたら、楽しくなってたくさんぬいてしまい、翌日頭皮が痛い店長です。間違えて健全な黒髪ぬいてしまうともったいないって気持ちになるんですよね~さて、本日は皆さまお待ちかねの“獺祭”が入荷してまいりました。毎月20日を過ぎると相も変わらず...
2016年01月24日 15:11
寒いですね。今日の話題はほとんどこの手の内容だと思いますが、低温注意報っていったいどんな注意なんでしょう。私共、普段ワインセラー状態の店舗で働いていると、今日みたいな日は珍しく店内が暖かいと感じます。ですが本当に外は風が強いし寒い。こんな日は相変わらず...
2016年01月23日 14:42
なんでか会社を辞めることになり、転職先を急いで探さなければいけない状況になっている、そんな夢を見たワインでビンボー貯蓄が不安な店長です。その後もなんか変な夢だったんだけど思い出せないな~よし、今年は貯蓄しよう!さて、本日はコラボイベントのご案内。この度...
2016年01月22日 16:56
1月20日は猫の日ということで最近那覇に移転された某酒場へおじゃま・・・この日だけは普通に猫たちが店内カウンターで寝てたりします。猫カフェにはおっさん一人でいく勇気はありませんが、猫酒場だったら猫好き酒好きのおっさんには入りやすい。若者たちは猫にしつこく...