“南の島のワイン屋さん”　　　　コートドール小禄店

沖縄に住んで数年経つと言うのに、

方言ってなかなかうつらないものですね。

「まさかや！」とか、

「だからよ！」などいつか自然に発する時が来るのかな。

数年前、市場で働いていたころは本当に何言ってるのかわからなかったので、

配達中に方言ニュース聴いて一生懸命聞き取る勉強をしたことを思い出します。

その頃のラジオのＣＭで　

うんじゅよ　や～や　しちうるさ～　みちたしが～　・・・・　ぬ～から　ぬ～まで　いっぺい　じょうとうさぁ

っていうのがあったんですがいまだにＣＭの内容がまったく分かりません。　

そんな「じら～して」をいつかは使いこなしてみたい店長です。











さて、

本日は新入荷商品のご案内！

今日ご紹介する商品はこちらです。





“ジラード・シャルドネ・ロシアン・リヴァー・ヴァレー”　￥3,900(税別)

カルトワインがひしめくナパ・ヴァレーの中で唯一、

￥5,000以内で楽しめれるハイクラスなワインを造り続けているジラード社。

このシャルドネは聖地ロシアン・リヴァー・ヴァレーの物を使用。

オーク樽が効いていてナッツやほのかなヴァニラ、

かりんのような柑橘に蜜のような微かな残糖感があります。

いわゆるカリフォルニアの王道的な味わいですね。

久しぶりにパスタ作ってみました。



蜜っぽかったんでブルーとの相性がいいかな～と思ったんですが、

青カビ臭くなってしまいいまいちぱっとしない組み合わせ、

それならバターとはどうかなと思ったんですが、



こちらも甘みが際立ってしまいいまいち合わない。

ジラードはワイン単体で楽しみましょう。




20代の頃はクリーム系大好きだったのに

30代後半にもなってくると重たすぎて食べきれない。

そんな中年じら～して・・・






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