“南の島のワイン屋さん”　　　　コートドール小禄店

先日、某ラーメン屋さんに行った時の事ですが

「何名ですかっ」と聞かれたので指を１とやったら

「ワン」と返され

「イ・チ・メ・イ・デ・ス」

と思わず片言になってしまった

恐らく支那人と間違われた店長です。



さて

本日入荷した商品は

モレ・サン・ドニを拠点とする生産者ペロ・ミノです。





徹底した選果と超古樹から作られるエレガントなスタイルのピノの作り手

テロワール本来の特徴をより表現するために

新樽率は低くピュアでエレガントなスタイルに進化を遂げています。

さらに、ワイン・スペクテーターなどで 特集記事が組まれるなど、

評価がうなぎのぼりに上がり、 『デュガ』『ルーミエ』『コント・ラフォン』

と並ぶほど有名になるであろう、とワイン評論家パーカー氏も大絶賛！


左から

2012ヴォーヌ・ロマネ/ペロ・ミノ　￥9,500（税別）

2011モレ・サン・ドニ・ラ・リュ・ド・ヴェルジィ/ドメーヌ・ペロ・ミノ　￥8,500（税別）

今飲んでも楽しめれるワイン。

高騰する前にセラーで寝かしておきたい1本です。