おかげ様で明日で2周年。
2/18(土)から26(日)は小禄店2周年フェア開催!
詳しい内容は
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肝臓を労わる為に休憩時間に飲んでいるもう一つのスープがしじみ汁。
最後の一つだったのですが、
肝心なしじみの具が足りない・・・
具の無い味噌汁でフィニッシュした、
オルニチン不足の店長です。
味が無かったり具が無かったり立て続けに何なん・・・だ。
さて、
2周年フェアも半ばに差し掛かりました。
1等や2等もや3等もこんなに出ちゃいました、大丈夫かな・・・
そんな中本日は商品紹介です。
今日ご案内させて頂く商品はこちら。
“15 スモーキング・ルーン・シャルドネ” ¥1,980(税別)
産地:アメリカ/カリフォルニア
品種:シャルドネ
2016年6月に行われたワインコンペ”カリフォルニア・ステート・フェアー”にて
出品数2521本の中の最高得点98点を獲得し、
カリフォルニア白ワイン最高評価、価格帯別最高評価、ベストバリュー、ダブルゴールドと
あらゆる賞の最高評価を獲得した超お値打ちワイン。
オーク樽の香りが前面に出ていて甘いバニラの香りが印象的です。
そんなワインに併せたのは、
“牡蠣のベーコン巻きクリーム煮込み”
牡蠣とベーコンって相性がいいんですよね。
クリームの甘味とワインの甘い香りもよく合います。
それでは本日も小禄店にてお待ち申し上げます。
今日こそちゃんとしたスープが飲みたい。
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